A água de arroz ajuda a combater a diarreia, já que exerce um "efeito agregador" no sistema digestivo, reduzindo a evacuação e formando fezes mais firmes e volumosas. Além disso, também ajuda a prevenir a desidratação, pois fornece líquidos para o organismo e sódio.
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A água de arroz pode ser usada como tratamento caseiro em casos de diarreia do bebé alimentado com leite artificial. Prepare com água de arroz a mamadeira na quantidade que a criança costuma tomar
