Conhecimento e lazer marcam harmonização da Cerveja IPA, no Pub Saint Bier
Durante a harmonização, a cultura cervejeira ganhou amplo destaque
A combinação de sabores ganhou destaque no Pub Saint Bier, em Forquilhinha, na noite desta quinta-feira, dia 22, quando aconteceu o evento de harmonização da Cerveja IPA. A bebida, conhecida pelo aroma cítrico e sabor marcante, foi servida acompanhada de três opções: salada de folhas e queijo coalho com molho de melado, penne ao molho de nata com bacon, e abacaxi com canela assado.
Durante a harmonização, a cultura cervejeira ganhou amplo destaque, sendo que o mestre cervejeiro que ministrou o evento, Evandro Janovik, relatou aspectos como a história da IPA, e os detalhes do rótulo da cerveja, como os grafismos indianos, e o ícone da bebida - que é uma flor de lótus, em homenagem às mulheres.
“As harmonizações realizadas no Pub Saint Bier são momentos únicos, de conhecimento, lazer e bem-estar”, afirmou Janovik.
(Colaboração/Texto: Vanessa Nórdio/ Enfatize Comunicação)
