Por Cyntia Amorim - cyntia.amorim@engeplus.com.br
Em 27/08/2014 às 10:22Conhecida como uma das redes de fast food mais famosa do mundo, conforme o site oficial da instituição, o McDonald´s volta a ser instalado em Criciúma, após ser fechado há mais de 10 anos. Conforme o responsável pela construção do espaço, em Criciúma, Jonas Rodrigues Souza, a obra deve acabar já no mês de setembro, entretanto, a assessoria das lojas de Santa Catarina afirma que ainda não tem data específica para inauguração, mas que o espaço deve ser entregue até o fim deste ano.
A nova estrutura da franquia é construída na Avenida Centenário, ao lado da rodoviária de Criciúma, sendo que esta loja não tem nenhuma relação com a que foi instalada da primeira vez. Toda a equipe de profissionais que trabalha na construção da loja é de São Paulo. Conforme o responsável, são 17 pessoas que prestam serviços no local. “Chegamos aqui em junho e, geralmente, temos três meses para finalizar a estrutura”, explica Souza.
O terreno conta com um estacionamento para carros à direta da loja. São 1.545 metros quadrados de área total, sendo que 383 metros quadrados são de espaço físico. Os estudos para instalação de uma nova franquia McDonald´s em Criciúma foram iniciados há dois anos. O objetivo, segundo o franqueado João Carlos Ribeiro, era escolher o local que oferecesse maior conforto e facilidade de acesso. Ribeiro é de Florianópolis e está no sistema de fast food há 17 anos e tem mais três restaurantes McDonald’s, um no Farol Shopping, na cidade de Tubarão, e os outros dois em Florianópolis, no Beiramar Shopping e no Iguatemi.
“Nosso objetivo é estender os padrões de qualidade dos nossos produtos e serviços, garantindo a satisfação dos clientes. Também levaremos algumas novidades para a cidade, uma delas é opções de produtos para o café da manhã no cardápio, como o Egg Cheese Bacon e Queijo Quente do Chef, entre outras delícias matinais. Pretendemos nos estabelecer e ficar por muito tempo em Criciúma”, conta o franqueado
O Consultor de Franquias do McDonald’s nos estados de Santa Catarina e Paraná, Paulo Henrique, também está otimista com o novo projeto. “Depois deste período sem atuar na cidade, a nossa expectativa é contribuir com a comunidade, gerando oportunidades com cerca de 50 novos postos de trabalho”, destaca Henrique.
Contratação de trabalhadores - A franquia do McDonald´s em Criciúma começa o processo de recrutamento e seleção de funcionários. Inicialmente, 70 profissionais serão contratados, sendo 60 jovens com idade a partir de 16 anos, para trabalhar como atendente de lanchonete, cinco coordenadores de serviços, três gerentes de plantão, um técnico de manutenção e um assistente administrativo.
Para ocupar estas vagas, o franqueado já recebe currículos através do e-mail rhbetter@terra.com.br. A seleção dos profissionais será feita daqui 10 dias. Após a contratação, a equipe passará por treinamento na operação McDonald´s do Farol Shopping, em Tubarão.
O McDonald´s – Conforme o site oficial do McDonald´s Brasil, a rede está presente em 119 países, somando 33 mil restaurantes, com 1,7 milhão de funcionários que atendem 64 milhões de clientes. No Brasil, o primeiro restaurante foi inaugurado em 1979 em Copacabana, no Rio de Janeiro.
Colaboração: Grayce Rodrigues/Apoio Comunicação e Andressa Fabris/Alfa Comunicação
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