Conheça a Kafer, empresa especializada em churrasqueiras tecnológicas e sob medida

Um bom churrasco começa com uma boa churrasqueira. Esta é a mensagem da ‘Kafer Inovação em Churrasqueiras’, empresa de Carlos Barbosa (RS) e com ramificações pelo Brasil, inclusive no Sul catarinense. A Kafer é especializada em churrasqueiras rotativas, tecnológicas e que possibilitam ao churrasqueiro a calibragem da temperatura com painel de controle e comando total pelo celular.

Gosta de churrasco e se interessou em conhecer de perto o produto? Então aqui vai uma boa notícia. A Kafer é uma das 150 empresas expositoras na Feira CasaPronta, promovida pela NossaCasa Feiras & Eventos e que acontece até domingo, dia 10, no Pavilhão de Exposições José Ijair Conti em Criciúma.

Continua após anúncio

Fim do anúncio

Quase duas décadas

Próxima de completar 20 anos de atuação, a Kafer existe desde 2003 e atua no segmento de churrasqueiras personalizadas, tecnológicas e sob medida. Para adquirir um produto, não necessariamente a casa precisa estar em obra. É possível instalar o equipamento em uma churrasqueira pronta e modernizá-la conforme gosto e preferência do cliente. 

“Trabalhamos com ajuda da própria gravidade e o segredo fica atrás da churrasqueira. Toda a parte de engrenagem, mecânica, motorização e parte elétrica fica escondida atrás desse painel. Vamos na obra do cliente, adaptamos o espaço que existe e fazemos sob medida. Nossa parte técnica trabalha dentro da casa e deixa tudo pronto. Boa parte dos clientes estão em obra, o que é legal porque vamos desenvolver o desenho técnico e acompanhar a obra para deixar prontinho lá no final”, promete Lucas José Sarvalaio, responsável comercial da empresa na região Sul do estado. 

A Ferrari das churrasqueiras

Para quem pensa ser impossível ter um equipamento desses em casa, também vai uma dica. Os preços iniciam em R$ 4,5 mil e vão subindo conforme a necessidade, tamanho do projeto e modelo escolhido. A mais top das churrasqueiras, considerada a Ferrari dos assadores, inclui tecnologia via bluetooth com comando do celular, controle de temperatura com calibragem automática feita pela própria churrasqueira, espeto giratório e suspenso, além de grelhas motorizadas.

“Temos a manual, onde você prepara os encaixes como quer, tem uma com manivela, que você vai subir e descer até 35 quilos de carne, ou vai ter a Ferrari das churrasqueiras, com controle via bluetooth, painel de controle que mostra a temperatura em tempo real da grelha e consegue programar a temperatura como quer”, explica o representante da Kafer.

O mercado de churrasqueiras é muito amplo e a Kafer se destacou por querer trabalhar com o que existe de mais alto padrão no mercado. Só trabalhamos com matéria-prima de altíssimo padrão e prezamos pela qualidade do negócio.

Lucas José Sarvalaio, responsável comercial da Kafer no Sul do estado
___________

Para entender melhor como funcionam as churrasqueiras tecnológicas da Kafer, Sarvalaio explica no vídeo abaixo os modelos expostos na Feira CasaPronta, mas adianta que com a Ferrari das churrasqueiras, enfim o assador terá tranquilidade para curtir com a família, jogar canastra com os amigos e ainda produzir um assado especial.

"Um exemplo: vai assar uma costela a 150 graus, vai digitar, ela vai calibrar e encontrar em que altura está a temperatura. Se o fogo está baixando, ela vai baixar para encontrar a altura com a temperatura pedida. Pingou? ela vai subir pra não queimar. Isso oportuniza o cliente dar uma atenção para a família, de tomar algo, dar um mergulho e jogar um baralho sem medo de perder a carne”, argumenta.

Sucesso na CasaPronta

A tecnologia oferecida pela Kafer, com sistema suspenso das churrasqueiras rotativas, é patenteada e vendida com exclusividade pela empresa. Cada espeto suporta cerca de 5 quilos de carne, com lâmina produzida em inox maciço. Na linha Innovare com grelha motorizada, o sistema de elevação da grelha é independente do sistema de rotação dos espetos, ou seja, cada motor funciona sozinho e pode ser utilizado separadamente ou ao mesmo tempo. O material utilizado protege contra a maresia e também torna a limpeza mais prática.

Na CasaPronta, o produto tem sido um sucesso, conforme informa Sarvalaio. Quem conhece o produto, recomenda. Quem não conhece, pede informações. “A feira está sendo muito produtiva. Já somos conhecidos na região, somos famosos pela excelência no atendimento da parte técnica e quanto ao produto. Muitos clientes que já compraram vem aqui e recomendam”, explica. 

Vendas na pandemia

O início da pandemia do novo coronavírus atrapalhou as vendas. Mas depois dos primeiros 30 dias e com o retorno das atividades, o mercado aqueceu. A Kafer acredita que as pessoas perceberam que suas casas não estavam preparadas para diversão e conforto. Então o mercado da construção, mobiliário e decoração cresceu.

“A pandemia expôs essa necessidade, que é preparar a casa para se divertir, de ter o teu ambiente preparado. O povo ficou mais atento ao espaço gourmet da casa para aproveitar o próprio ambiente com os amigos, longe da pandemia e com segurança. Tivemos um aumento grande de negócios. Hoje a Kafer instala por dia de 12 a 15 máquinas no país. Isso é muito quando se trata de equipamento sob medida”, justifica.

Na região Sul catarinense, estima-se que cerca de 40 máquinas são instaladas por mês. Municípios como Criciúma e Braço do Norte se destacam entre os clientes. Além do mais, Santa Catarina é um dos estados do país que mais consomem produtos da Kafer, superada apenas pelo Rio Grande do Sul. Para conferir mais sobre os produtos da empresa, acesse o perfil no Instagram e Facebook ou entre em contato pelos telefones (48) 99176-5747 ou (54) 3461-1921.