Festa 7 Sabores encerra calendário social 2012 Saint Bier

A Cervejaria Saint Bier, de Forquilhinha, prepara para o dia 1º de dezembro o fechamento de seu calendário social. Com a festa 7 Sabores, vai oferecer degustações e harmonizações das sete cervejas fabricadas na empresa com pratos especiais. O evento terá caráter solidário e acontecerá no pátio da cervejaria, das 11 horas às 17 horas.

“A ideia é que cada entidade da região divulgue o evento e auxilie na comercialização dos ingressos, ficando com parte do valor”, destaca um dos organizadores, Márcio Eyng. Segundo ele, os pratos serão produzidos por chefs de cozinha da região ou mesmo pela própria entidade, caso se disponibilizem.

Na harmonização, cada uma das sete cervejas da Saint Bier ganha um prato especial, sendo que a Cerveja Pilsen será acompanhada de leitão assado, a cerveja In Natura será acompanhada de paella de carnes brancas, a cerveja Weiss com paella de frutos do mar, a Belgian com polenta e galinha, a cerveja Böck com batata recheada, pernil e salsicha, a Stout com torta alemã e pudim e a cerveja Hefe – Weizen com costela na brasa.

Além da gastronomia, o evento também contará com atrações culturais e musicais.

Colaboração: Vanessa Nórdio/Comunicação Cervejaria Saint Bier