Por Redação Engeplus
Em 10/07/2025 às 10:00A 28ª edição da Festa da Tainha inicia nesta quinta-feira, dia 10, em Balneário Rincão. O evento, já consolidado como um dos principais do calendário turístico e gastronômico da região Sul de Santa Catarina, traz uma estrutura inédita: mais de 120 metros de comprimento por 40 metros de largura, com espaço ampliado para receber o público com mais conforto e segurança.
Logo nas primeiras horas do dia, os integrantes da Rota Gastronômica já estavam a postos nos estandes, preparando os espaços para receber os visitantes a partir das 18 horas. Serão mais de 20 restaurantes reunidos, oferecendo o melhor da culinária local, com destaque para a tainha, preparada em diferentes versões.
As estrelas da festa é a tradicional tainha na taquara recheada e o peixe assado com legumes, sempre muito procurada durante todo o ano no Balneário. Para o pescador e chef Marcos Alexandre, que participa da festa desde a sua primeira edição, o evento é motivo de orgulho. “Eu faço parte da festa desde o início e fico feliz em ver esta estrutura que vai acomodar com conforto as milhares de pessoas que vão ao Balneário Rincão. As pessoas podem esperar o melhor da nossa gastronomia com os pratos mais tradicionais”, destacou.
A Festa da Tainha também será o encontro de todos os prefeitos da Região, a partir das 18 horas. No mesmo horário, será feito um encontro entre as primeiras damas da AMREC. A abertura oficial está marcada para às 19h30. "A cidade está pronta, instalamos a maior estrutura de todas as edições e as pessoas vão poder curtir os shows gratuitos e saborear a nossa gastronomia com toda a tranquilidade e segurança", afirmou o prefeito Luiz Laurindo.
A Festa da Tainha segue até domingo, dia 13, e conta ainda com programação cultural, apresentações musicais e atrações para toda a família. Na noite de abertura, o show nacional fica por conta do grupo Tchê Garotos, que sobe ao palco às 22h30. Na sexta-feira, dia 11, a grande atração é a Família Lima, que vai embalar o público a partir das 22 horas. No sábado, as atrações regionais serão destaque com as duplas Neguinho e Emanuel e Elton e Everton.
Confira abaixo a programação completa da festa:
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