Massa de panqueca

Ingredientes
300 ml de leite
1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de maizena
1 pitada de sal
1 colher de fermento Royal
1 ovo inteiro
3 colheres de óleo

Modo de preparo da massa
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até formar uma massa homogênea, se necessário adicione mais farinha de trigo para a massa chegar ao ponto (não muito grossa, nem muito fina)
Frite as panquecas em uma forma antiaderente com um fio de óleo
Faça o recheio de sua preferência