Produção leiteira em SC: passado presente e futuro

Uma conversa esclarecedora com um dos maiores especialistas do setor leiteiro, serve para produtores e consumidores entenderem como funciona e para onde caminha o setor.

Airton Spies, funcionário de carreira da Epagri, ex-secretario da Agricultura de Santa Catarina e atual presidente da Aliança Láctea Sul Brasileira, que congrega os três estados do Sul do Brasil.

Vale a pena conferir na íntegra essa conversa.

Portal Engeplus · ENTREVISTA SILMAR VIEIRA