Superfood traz benefícios à saúde física e mental
Melhora de humor são algumas das vantagens de alimentos como açaí
Por Redação Engeplus
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Superfood são superalimentos que possuem uma alta densidade nutricional, ou seja, poucas calorias e muitos nutrientes. Além de alimentar, essa classe de iguarias energiza o corpo equilibra a mente e otimiza o metabolismo. O açaí é considerado um superfood e tem feito o maior sucesso nas academias brasileiras.
O fruto fornece carboidratos, gorduras boas, vitaminas, minerais e fibras para o bom funcionamento do organismo. Além disso, é rico em antocianina, pigmento que proporciona a cor arroxeada característica. Esse conjunto de nutrientes faz com que o açaí tenha grande capacidade antioxidantes, que ajuda no combate ao envelhecimento. O fruto também é benéfico ao corpo quando ingerido antes de praticar atividades físicas, pois é altamente energético e contém lipídios, como ÔMEGA 6 e 9.
"O consumo de superfoods tem aumentado nos últimos anos. Mesmo os principais consumidores sendo os atletas e frequentadores de academia, o brasileiro está cada vez mais preocupado com a alimentação saudável", relata Andrea Takayama, nutricionista da Oakberry.
