Bolinho de arroz com carne seca e queijo

NA COZINHA COM CHEF MOTTA

BOLINHO DE ARROZ COM CARNE SECA E QUEIJO

INGREDIENTES

100g de carne-seca cozida e desfiada
200g de arroz cozido
100g de queijo parmesão ralado
50g de farinha de trigo
1 ovo
Cebolinha picada a gosto

MODO DE PREPARO

Misture bem todos os ingredientes e forme bolinhos ovais. Em uma frigideira com óleo quente, frite todos os bolinhos. Sirva bem quente.

Obs. Pode ser charque desfiado desde que faça a dessalga.