Camarão a verão brasileiro

NA COZINHA COM CHEF MOTTA

CAMARÃO A VERÃO BRASILEIRO

Ingredientes

1 k de camarão fresco sem casca

1 maço de brócolis

2 xícaras de arroz cozido

Sal, pimenta do reio branca moída a gosto

Suco de um limão

2 dentes de alho

Azeite de Oliva extra virgem

Modo de Fazer

Tempere o camarão com o suco do limão, sal e pimenta. Doure o alho no azeite de oliva.

Junte o camarão e doure, Acrescente o brócolis cozido no vapor e por ultimo o arroz cozido e temperado com sal.

Coloque mais um pouco e azeite.

Rendimento: 5 pessoas