Camarão à Verão Brasileiro

NA COZINHA COM CHEF MOTTA

CAMARÃO À VERÃO BRASILEIRO

Ingredientes

1 k de camarão fresco sem casca
1 maço de brócolis
2 xícaras de arroz cozido
Sal, pimenta do reio branca moída a gosto
Suco de um limão
2 dentes de alho
Azeite de Oliva extra virgem

Modo de Fazer

Tempere o camarão com o suco do limão, sal e pimenta. Doure o alho no azeite de oliva.
Junte o camarão e doure, Acrescente o brócolis cozido no vapor e por ultimo o arroz cozido e temperado com sal.
Coloque mais um pouco e azeite.

Rendimento: 5 pessoas