Farofa da Vovó

FAROFA DA VOVÓ

INGREDIENTES

06 Ovos

150 gramas de batata palha

200 gramas de queijo parmesão ralado no dia

Salsinha, cebolinha e sal a gosto

MODO DE FAZER

Cozinhe os ovos e amasse com o auxílio de uma garfo grosseiramente

Junte a batata palha o queijo, a salsinha e cebolinha verde e misture delicadamente.

Corrija o sal, serve 6 pessoas

OBS. Faça a mistura minutos de servir para não amolecer a batata palha.

Obs. Não vai farinha de mandioca