Farofa de Pinhão com Bacon

NA COZINHA COM CHEF MOTTA

Farofa de Pinhão com Bacon

Ingredientes

01 kg de pinhão cozido, descascado e cortados em pedaços pequenos

500 g de farinha de mandioca torrada

01 cebola grande

Salsinha e cebolinha

Modo de Fazer

Em uma frigideira frite o bacon, quando o bacon estiver bem dourado, acrescente

A cebola cortadas em cubos pequenos em seguida o pinhão.

Fritar tudo, mexa e acrescente a farinha, continue mexendo, faça a correção do sal e coloque a salsinha e a cebolinha por último.