Por Fabrícia de Pelegrini - fabriciapelegrini@engeplus.com.br
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Vários pratos a base de tainha vão fazer parte do cardápio da 17ª Festa do Peixe que será realizada nos dias 28 a 30 de junho no centro do Balneário Arroio do Silva.
Segundo um dos organizadores do evento, José Pereira, a previsão é servir mais de 2 mil refeições, “isso sem contar com os restaurantes do município, que também estarão abertos”, comenta.
Quem participar da festa poderá experimentar tainha assada, grelhada, maionese de tainha, pirão de peixe, tainha desfiada, farofa, arroz e salada diversas. Também está sendo organizada uma feira de artesanato produzido pela comunidade e feira do mel, além de apresentação de várias atrações artísticas e shows.
(Foto/colaboração: Itaionara Recco / Assessoria Prefeitura Baneário Arroio do Silva)
