Gastronomia

Mamma Mia, a novidade à mesa em dezembro

Rede gaúcha aposta na herança italiana local

Por Redação Engeplus

Em 29/11/2024 às 15:05

Tradicional rede de Gramado, a Galeto Mamma Mia abre sua primeira unidade na região sul do estado no dia 10 de dezembro, inserindo-se nas operações do Nações Shopping. Esta será a sexta filial da marca em Santa Catarina, já presente em Florianópolis, São José, Tijucas e Blumenau.

Com foco na culinária típica dos imigrantes italianos, a rede agrega um histórico de quase 40 anos. “Criciúma, com sua forte herança italiana preservada na gastronomia, música e dialeto, é o cenário perfeito para a nossa chegada", destaca o empresário Julinho Cavichioni.

Fundador da rede em 1985, ele não esconde o segredo do sucesso. "Em nosso processo de expansão, iniciado em 2012, buscamos justamente proporcionar experiências que evocam as memórias afetivas das refeições em família”, sublinha. A unidade terá 250 m² e capacidade para 120 pessoas.

Colaboração / imagens: Roberta Sandreschi

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