Gelado de Uva com Chocolate

Na Cozinha com Chef Motta

Gelado de Uva com Chocolate

Ingredientes

2 latas de leite condensado

2 gemas

2 colheres de margarina sem sal

2 latas de creme de leite

1 barra de chocolate meio i amargo cortado em cubinhos.

500 gramas de Uva Itália

Modo de Preparo

Lave as uvas e distribua em um refratário.
Numa panela, coloque o leite condensado, as gemas e a margarina e cozinhe em fogo brando até formar um creme.
Esparrame por cima das uvas.
Derreta o chocolate em cubos no micro-ondas.
Bata o creme de leite e vá misturando o chocolate derretido, bem devagar, na batedeira.
Despeje no refratário por cima do creme e das uvas
Sirva gelado